Beschreibung
Der Abbe Rous Chardonnay aus dem Languedoc-Roussillon ist ein fein strukturierter Wein mit einer blassgoldenen Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein üppiges Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten und Vanille.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und rund mit einer weichen Textur. Der Geschmack von reifen Pfirsichen und Ananas wird von einer zarten Eichenholznote umrahmt, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die Säure ist erfrischend und gut ausbalanciert, was zu einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang führt.
Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu geräuchertem Lachs, cremigen Pastagerichten oder Geflügel. Der Abbe Rous Chardonnay ist ein herausragendes Beispiel für die fein strukturierten und geschmackvollen Weine, die aus dem Languedoc-Roussillon stammen.
