Beschreibung
Der Allendorf Riesling halbtrocken aus dem Rheingau ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase präsentiert er sich mit einem intensiven Bouquet von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Ananas und Mango.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und saftig, mit einem angenehmen Süße-Säure-Spiel. Der Geschmack von reifen Pfirsichen und Zitrusfrüchten wird von einer dezenten Mineralität umrahmt, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und erfrischend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Dieser Riesling passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, scharfen Speisen oder auch zu mildem Käse. Er eignet sich auch als erfrischender Aperitif an einem warmen Sommerabend. Der Allendorf Riesling halbtrocken ist ein wunderbarer Wein, der das Terroir des Rheingaus auf perfekte Weise widerspiegelt und für seine Frische und Fruchtigkeit geschätzt wird.
