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Beschreibung
Tignanello. Ein Name, den man nicht weiter vorzustellen braucht. Ultrafein. Schwarzer Pfeffer, Nelke, etwas Amarenakirsche in der Nase. Am Gaumen bleibt der Wein kräftig strukturiert, ganz fein poliertes Tannin, mittelkräftiger Körper, nie fett, trotzdem immer mollig und geschmeidig. Ein Wein, der auch von der reifen Säure lebt, elegant bleibt und in seiner Komplexität einzigartig ist.
Merkmale
Alkohol: | 14,00% |
Region: | Toskana |
Essen: | Wild gebraten | gegrilltBBQLamm gegrilltLamm geschmortRindfleisch gebraten | gegrilltSchmorgerichte dunkle Sauce |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Qualitätsstufe: | IGP | IGT |
Rebsorte: | Cabernet FrancCabernet SauvignonSangiovese |
Weingut: | Antinori |
Jahrgang: | 2020 |
Zutaten: | Sulfite |
Ausbau: | Holzfass |
Inhalt: | 0,75 l |