Im Jahr 2017 konnten der Winzer und sein Team die Jungfernernte der Scheurebe-Trauben, die in den Vulkangesteinslagen in Schlössböckelheim gewachsen sind, feiern. Die Rebsorte selbst ist noch eine recht junge Züchtung und feierte im Jahr 2016 ihren 100. Geburtstag. Die Scheurebe ist stark nachgefragt in letzter Zeit und erlebt eine wahre Renaissance. Oft wird sie auch die deutsche Variante des Sauvignon Blanc genannt. Das Ergebnis ist eine wahrhaft glückliche Verbindung! Das helle, blanke Gelb fließt ins Glas. Die Nase vernimmt bereits beim ersten Schwenken die pure Frische. Typisch für die Scheurebe sind schwarze und rote Johannisbeere. Diese Aromen vereinen sich hingebungsvoll mit den kräutrigen Nuancen von Kiwi und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich dieses Spiel überraschend frisch, mit einer tollen Fruchtsäure und sehr saftig. Was für ein großartiger Genuss!
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