Beschreibung
Mit dem Merlot blanc de Noir hat es Christian Bamberger geschafft, sich einen festen Platz im Herzen aufgeschlossener Weintrinker zu erobern, Merlot ist Weiss hat vielerorts Kultstatus erreicht. Und auch die Fachpresse spart nicht mit Lob für diesen außergewöhnlichen Merlot: ?Christian Bambergers weißer Merlot genügt hohen Ansprüchen? meint der Gault Millau, das Magazin essen&trinken spricht von einem ?beeindruckenden Geschmackserlebnis? und Sommelier-Weltmeister und Master of Wine Markus del Monego schreibt: ?Der aufstrebende Winzer ist bekannt für seinen unkonventionellen Zugang auf die Welt der Weine. So überzeugt sein Merlot Blanc de Noir mit einer feinen Aromenfülle, die frische Zitrusnoten mit saftiger, dezenter Beerenfrucht verbindet. Am Gaumen zeigt der Wein Schmelz und Fülle, dazu eine angenehm eingebundene Säure.? Zu Recht!
