Beschreibung
Die Special Cuvée ist perfekt, um ihn unter Freunden zu teilen, für einen einfachen und bedeutungsvollen Moment. Es ist der Champagner, den wir den Menschen geben, die wir lieben und die schöne Dinge lieben. Um seinen einzigartigen Stil, sein Bouquet und seine Aromen zu unterstreichen, wird die Special Cuvée am besten zwischen 10 und 12 ° C serviert. Sie können die Special Cuvée sofort genießen oder sie in Ihrem Keller altern lassen. Passt zu jedem Fisch, vor allem Sushi und Sashimi. Meeresfrüchte: Garnelen, Garnelen, Krebse, gegrillter Hummer. Geflügel und weißes Fleisch. Parmesan, guter gepökelter Schinken.
Für das Auge: eine goldene Farbe, die sich durch schwarze Rebsorten auszeichnet ; sehr feine Blasen.
Zur Nase: eine schöne aromatische Komplexität ; reife Früchte und würzige Aromen ; Noten von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen.
Für den Gaumen: eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit ; Blasen wie Samt ; Birne, Brioche und würzige Aromen, Noten von frischem Walnussbaum.
