Sehr tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit herausragender Konzentration und Dichte; besonders deutlich sind Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten, unterlegt von minzigen Gewürzen, Vanille und Lakritz. Großzügiger Geschmack mit ausgezeichnetem Körper und bemerkenswerter Struktur, eine perfekte Kombination aus den Eigenschaften der Traube und dem Beitrag des Holzes, was zu einer raffinierten Geschmeidigkeit und Klasse mit einer sehr langen aromatischen Persistenz führt. Ideal zu Braten und Fleischgerichten, auch zu Saucen und reifen Käsesorten.
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