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Beschreibung
Sehr typischer trockener Riesling unseres Weingutes. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Wein für jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr feiner Säure. Charaktervoller Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe. Die Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit.
Merkmale
Alkohol: | 11,50% |
Region: | Nahe |
Essen: | Schmorgerichte vegetarischSchweinefleischFisch gebraten | gegrillthelles Fleisch & Geflügelkräftig aromatischer KäseMediterane KüchePasta CremigSchmorgerichte helle Sauce |
Geschmack: | trocken |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Riesling |
Weingut: | Dönnhoff |
Jahrgang: | 2021 |
Zutaten: | Sulfite |
Ausbau: | Edelstahltank & Holzfass |
Inhalt: | 0,75 l |