Dieser weiße Côtes du Rhône, der aus der Viognier-Traube hergestellt wird, zeichnet sich durch seine Frische und Mineralität aus.
Da er während der gesamten Gärung gekühlt vinifiziert wird, findet man die Typizität der Rebsorte und der verschiedenen Terroirs wieder (Garrigue, sandiger oder lehmiger Boden) .
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