Beschreibung
Terra F ist unser Signature Pinot: Er verbindet Herkunft und Handwerk auf ideale Weise. Rauchnoten und Feuerstein kommen Dir zusammen mit der beerigen Pinot- Frucht entgegen. Im Mund wird es komplex mit erdigen Noten. Die kühle Stilistik unterstreicht perfekt die Herkunft von kalkig-kargem Terra fusca Boden. Die Arbeit mit Ganztrauben bringt zugiges Tannin ein, das den Spätburgunder so lebendig macht.
Die Jury von Meiningers Rotweinpreis beschreibt Terra F als “offen, rustikal, satte, blaue Frucht, flintige Reduktion, Graphit und Feuerstein, Cassisbonbon, expressiv; feinkörniger Gerbstoff, sehr jung und vital, hohe knackige Säure.” Auf uns wirkt Terra F zudem schmelzig und dicht, wobei er den Mund schön auskleidet.
BIO: DE-ÖKO-039
