Zukunftsweisende Rebsorte schon heute zum großen Genuss ausgebaut, Als PiWi Rebsorte, bedarf die Rebsorte Sauvignac weniger Pflanzenschutz und kann so ungestört heranwachsen. Mit Aromen die zum Teil an Sauvignon Blanc erinnern, macht der Wein auch im Glas viel Spaß.
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