Ein Wein von samtig-tiefem Rubinrot mit sattem undurchsichtigem Kern. Ein Wein mt seltener Aromenvielfalt: Ein Überfluss an schwarzen Johannisbeeren, Fynbos und Fenchel mit Tintensaft und festen, gut ausbalancierten Tanninen; reich an roten Früchten von Sauerkirsche, Brombeere über schwarze Johannisbeere und Blaubeere. Wunderschön ausgewogen sind die integrierten Barriquearomen, welche Tiefe und Komplexität verleihen.
Köstlich z.B. zu Lammschulter und schwarzer Oliven- und Kräuterfüllung.
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