Beschreibung
Profund und packend. Aus uralten 55-Jährigen Stöcken. Ein echtes Trumm: konzentriert, körperreich, so steinreich wie saftig. Fast schon provozierend fordernd in seiner aromatischen Expression: Bratapfel, Steinobst, Melone, geröstete Nüsse, Karamell, zarte Kandissüße. Präsenter Gerbstoffrückhalt, rauchig unterlegte Reife, Wucht ohne Wollen. Urwüchsige Créme de la Crème. BIO: DE-ÖKO-039
