Knipser Chardonnay **** 0,75L

Artikelnummer: KNI037J17
Kategorie: Alle
  • GTIN: 4260032191046
EAN: 4260032191046
39,00 €
52,00 € pro 1 l
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Beschreibung

Die Trauben entstammen einer unserer besten vom Kalkstein geprägten Lagen ? der Grossen Lage Burgweg ?Im Grossen Garten?. Späte selektive Handlese mit einem Mostgewicht von 102°Oe und perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe, die regelmässig aufgerührt wurde (Batonage).

Merkmale

Alkohol: 14,00%
Region: Pfalz
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Rebsorte: Chardonnay
Weingut: Knipser
Qualitätsstufe: VDP Gutswein
Ausbau: Barrique
Inhalt: 0,75 l

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