Knipser Pinot Gris Fumé 0,75L

Artikelnummer: KNI010J21
Kategorie: Alle
  • GTIN: 4260032191305
EAN: 4260032191305
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Beschreibung

Selektion aus unseren besten Grauburgunder-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr in zur Hälfte neuen und zur Hälfte in bereits vorher einmal belegten Barriques. Dabei wurde besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt. Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu.

Merkmale

Region: Pfalz
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Rebsorte: Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)
Weingut: Knipser
Inhalt: 0,75 l

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