Markus Schneider Sauvignon Blanc Kaitui Sparkling 0,75L

Artikelnummer: SCH006J23
Kategorie: Alle
  • GTIN: 4260123542535
GTIN: 4260123542535 VPE:4260123542566
13,80 €
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Beschreibung

Ein Sparkling Sauvignon Blanc mit dem ganz eigenen „Schneider Kaitui Twist“. Bewusst nur für wenige Wochen auf dem Depot der zweiten Gärung belassen und somit Bubbles, Exotik & Leichtigkeit perfekt fusioniert. Der Löwenanteil der Trauben stammt von kühlen Kalksteinparzellen in hoher Lage. Ergänzt werden sie von einem kleinen Anteil aus dem vorgelagerten Hügelbereich. Hier wird das Terroir von Buntsandstein und Löss-Lehm dominiert. Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 4 Stunden, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne jegliche Eingriffe von außen, kontrollierte Vergärung im Stahltank.

Merkmale

Alkohol: 12,50%
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weingut: Markus Schneider
Zutaten: Sulfite
Vegan: Vegan
Jahrgang: 2023
Säure: 5,5 g/L
Restzucker: 2,3 g/L
Inhalt: 0,75 l

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