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Beschreibung
In der Ebene des Dürnsteiner Beckens, dort wo die Donau eine sanfte Biegung macht, entsteht der Basis Grüne Veltliner der Eheleute Pichler-Krutzler. Der Boden ist vornehmlich Schwemmland aus Donausedimenten wie Schotter und Sand. So ist denn auch die erste Nase nicht von Frucht, sondern der Würze von Tannengrün, Grasschnitt und Lorbeerblättern geprägt. Dahinter wird es exotisch mit Grapefruit, grüner Ananas. Am Gaumen bleibt der Wein würzig, herb und man meint etwas Bananenschale zu schmecken. Mineralik, Extrakt und eine prägnante Säure bei minimalem Restzucker lassen diesen Grünen Veltliner schlank und saftig wirken, mit einem fast salzigen Finish.
Merkmale
Alkohol: | 12,00% |
Region: | Niederösterreich |
Essen: | Fisch gebraten | gegrilltSalate leichtScharfe & würzige Gerichte | AromenSpargel | Kohl |
Geschmack: | trocken |
Land: | Österreich |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Weingut: | Pichler - Krutzler |
Jahrgang: | 2024 |
Zutaten: | Sulfite |
Ausbau: | Edelstahltank |
Inhalt: | 0,75 l |