Im Geruch finden wir sofort die Lindenblüte wieder. Sie ist deutlich, aber nicht unangenehm. Auch Wacholder erschnuppern wir. Dazu kommt eine würzige Note. Nach etwas Zeit wird der Wacholderduft sogar noch etwas stärker. Eis bringt die Lindenblüten stärker in den Vordergrund. Auch der Wacholder wird noch deutlicher. Auch im Geschmack finden wir sofort den Wacholder. Er ist deutlich und prägnant. Im Abgang haben wir einen Hauch von Lindenblüten. Eiskalt wird der Gin weicher, und wir finden neben den Wacholdern noch eine Honignote.
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