Die Böden in Hallgarten sind geprägt von Buntschiefer. Daher besticht unser Hallgartener Buntschiefer durch seine ausgeprägte Mineralität und Würze. Gepaart mit der typischen Riesling-Frucht ergibt sich so ein feingliedriger und Riesling mit einer belebenden Säure-Struktur. Mit nur 11,5 % vol. überzeugt er durch seine Leichtigkeit, ohne an Eleganz und Komplexität zu verlieren. Der perfekte Trinkfluss.
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