Die Lese wird einer Hand-Selektion unterzogen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Unser Eiswein aus dem Würzgarten VDP.ERSTE LAGE wurde bei einer Temperatur von -10 Grad Celsius gelesen. Durch die diesjährige frühe Ernte des Eisweins konnten wir perfekte Trauben ernten. Es erwartet Sie ein wundervoller Eiswein mit all seinen Facetten.
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