Sulfite

0,00% 5

10,50% 4

11,00% 7

11,50% 27

12,00% 113

12,50% 135

13,00% 115

13,50% 86

14,00% 54

14,50% 20

15,00% 7

16,00% 1

7,50% 5

8,00% 1

8,50% 2

9,00% 3

2011 2

2014 3

2015 4

2016 3

2017 4

2018 25

2019 24

2020 50

2021 59

2022 97

2023 120

2024 195

2025 17

Ansonica 1

Auxerrois 3

Barbera 3

Blaufränkisch 14

Cabernet Dorsa 5

Cabernet Franc 28

Cabernet Mitos 1

Cabernet Sauvignon 61

Callet 2

Carignan 2

Cataratto 2

Cesanese 1

Chardonnay 77

Chenin Blanc 11

Cinsault 14

Clairette 6

Cortese 1

Corvina 6

Corvinone 4

Dornfelder 14

Dunkelfelder 1

Frühburgunder 2

Gelber Muskateller 2

Gewürztraminer 7

Glera 1

Graciano 2

Grauburgunder 52

Grenache Blanc 3

Grenache Rouge 30

Grüner Veltliner 5

Huxelrebe 1

Macabeo 1

Malbec 6

Malvasia 2

Marsanne 4

Marzemino 4

Merlot 59

Molinara 2

Monastrell 1

Montepulciano 1

Mourvedre 4

Müller Thurgau 1

Muskateller 6

Nero d'Avola 2

Ortega 1

Petit Verdot 9

Pinot Meunier 13

Pinotage 6

Portugieser 6

Primitivo 6

Regent 1

Riesling 174

Rolle 5

Rondinella 6

Roussanne 2

Sangiovese 11

Sauvignon Blanc 45

Scheurebe 8

Schwarzriesling 2

Silvaner 3

Spätburgunder 84

St. Laurent 15

Syrah 45

Tempranillo 10

Tibouren 1

Trebbiano 8

Turbiana 1

Vermentino 3

Viognier 5

Viura 2

Weissburgunder 52

Welschriesling 2

Xarel·lo 1

Zweigelt 5

Palomino Fino 1

Petit Manseng 1

Ugni Blanc 2

Sciaccarellu 1

Antinori 2

Artner 6

Aura by Henrici 8

Bamberger 5

Baron de Ley 2

Bercher 18

Billecart - Salmon 9

Bischel 14

Bodega el Angosto 1

Borsao 2

Boutinot 1

Burg Ravensburg 1

Ca dei Frati 10

Cantine San Marzano 10

Château Miraval 4

Château Pailhas 1

Château Saint - Roch 1

Claus Preisinger 2

Crass 1

Dieter Meier 3

Domaine du Paternel 10

Domaine Gayda 2

Domaine Servin 1

Donnafugata 4

Dönnhoff 14

Dörrschuck 2

Dr. Heger 13

Dr. von Bassermann-Jordan 21

Dreissigacker 14

Edelbrennerei Dirker 1

Famille Perrin 4

Fontanafredda 1

Francois Crochet 1

Gut von Beiden 4

Jakob Jung 3

Joh. Bapt. Schäfer 4

Josef Leitz 12

Jürgen Andres 3

Kaapzicht Estate 14

Knewitz 2

Knipser 20

Künstler 8

Manz 9

Markus Hüls 10

Markus Molitor 1

Markus Schneider 24

Markus Schneider & Thomas Hensel 2

Matsu 5

Matthias Gaul 5

May 2

Metzger 22

Neiss 3

Nik Weis 5

Oliver Zeter 20

Pfannebecker 19

Philipp Kuhn 40

Pichler - Krutzler 1

Pierre Amadieu 6

Planeta 1

Poggio le Volpi 1

Reichsrat von Buhl 5

Rings 41

Ruinart 4

Schloss Johannisberg 3

Schneider Collection 4

Sieur D'Arques 5

Spreitzer 21

St. Antony 2

Stachel 6

Steintal 1

Tenuta Ornellaia 5

Terre al Piano 3

Thomas Hensel 17

van Volxem 9

Veuve Fourny 9

von Winning 9

Weil | Robert 10

Weingut am Nil 1

Weinhaus Heger 5

Winter 6

Zeni 3

Bulgarini 2

Eppelmann 1

Aalto 1

Bernhart | Weingut 13

Laurent - Perrier 1

Forchir 1

Antipasti 91

Aperitif 36

Asia Style 56

BBQ 77

Blauschimmel Käse 1

Dessert cremig 6

Dessert fruchtig & säuerlich 29

Dessert schokoladig 13

Fastfood | Burger 24

Fisch gebraten | gegrillt 87

Fisch gedünstet | gegart 99

helles Fleisch & Geflügel 173

kräftig aromatischer Käse 33

Krustentiere 102

Lamm gegrillt 63

Lamm geschmort 32

Levante Gerichte | Aromen 66

Mediterane Küche 117

Meeresfrüchte 79

milder Käse 12

Pasta Cremig 73

Pasta Würzig 95

Pilzgerichte 77

Pizza 23

Rindfleisch gebraten | gegrillt 59

Rindfleisch geschmort 53

Salate kräftig 23

Salate leicht 73

Scharfe & würzige Gerichte | Aromen 38

Schmorgerichte dunkle Sauce 44

Schmorgerichte helle Sauce 31

Schmorgerichte vegetarisch 76

Schokolade | Kakao 6

Schweinefleisch 80

Spargel | Kohl 56

Suppen & Eintöpfe 1

Suppen & Eintöpfe (cremig) 29

Suppen & Eintöpfe (klar) 19

Sushi 65

Wild gebraten | gegrillt 56

Wild geschmort 48

AOP | AOC 17

DOP | DOC 24

Grand Cru 1

Gutswein 53

IGP | IGT 15

Lagenwein 1

Ortswein 13

Premiere Crû 5

VDP Erste Lage 30

VDP Grosses Gewächs 79

VDP Gutswein 57

VDP Ortswein 39

Grand Crû 1er 4

Winzerglühwein 2

Apulien 11

Baden 37

Bordeaux 1

Burgenland 2

Campo de Borja 2

Carnuntum 6

Chablis 1

Champagne 31

Côtes du Roussilon 1

Franken 1

Friaul 1

Languedoc - Roussilon 8

Latium 1

Loire 3

Lombardei 12

Mallorca 1

Mendoza 3

Mömbris - Niedersteinbach 1

Mosel Saar Ruwer 27

Nahe 26

Niederösterreich 1

Pfalz 258

Piemont 1

Provence 17

Rheingau 61

Rheinhessen 80

Rhône 11

Ribera del Duero 1

Rioja 5

Sizilien 6

Stellenbosch 16

Toro 5

Toskana 7

Valencia 3

Venetien 11

Andalusien 1

Penedès 1

Korsika 1

Sud-Quest 1

Argentinien 3

Deutschland 485

Frankreich 75

Italien 50

Österreich 9

Spanien 21

Südafrika 16

Auslese 3

Kabinett 10

QbA 1

Spätlese 5

Trockenbeerenauslese 1

brut 29

brut nature 2

extra brut 4

extra dry 1

feinherb 5

fruchtsüss 18

halbtrocken 14

lieblich 4

trocken 555

Edelstahltank 200

Charmat Methode 1

Holzfass 111

Barrique 54

Betonfass 7

Edelstahltank & Holzfass 72

Flaschengärung 32

Stückfass 2

Ja - 30 Minuten 1

Ja - 60 Minuten 3

Vegan 21

5,3 g/L 1

5,5 g/L 1

4,5 g/L 2

5,6 g/L 1

9,2 g/L 1

6,6 g/L 1

4,8 g/L 1

5,8 g/L 1

5 g/L 1

2,3 g/L 1

2,8 g/L 1

13,9 g/L 2

98,7 g/L 1

35 g/L 1

61,2 g/L 1

3,1 g/L 1

5,6 g/L 1

24,9 g/L 1

54,2 g/L 1