Der Serre Nuove ist der Zweitwein der Bolgheri-Legende Ornellaia. Er wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot gekeltert und sorgfältig in Holz vergoren und ausgebaut. Er zeigt sich in dichtem dunklem Rot und hat vielschichtige Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Süßkirschen, etwas Rosenduft, auch würzige Komponenten wie roter Pfeffer und Süßholz. Am Gaumen ist er geschmeidig balanciert und hat eine angenehme Textur mit gut eingebundenen Tanninen. Er bleibt bis ins Finale lebhaft und geht damit weit über das Niveau mancher Erstweine!
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