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Beschreibung
Ein intensiver Amarone, der in Barriques aus französischer Eiche gereift ist. Voll, harmonisch, reich an Tannin, mit Anklängen von Vanille. Wein, der über 8-10 Jahre von seiner besten Seite genossen werden kann, serviert bei einer Temperatur von 17-19 Grad , und darauf achten, die Flasche eine halbe Stunde vor der Verkostung zu entkorken.
Merkmale
Alkohol: | 17,00% |
Essen: | kräftig aromatischer KäseRindfleisch geschmortWild geschmort |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Qualitätsstufe: | DOP | DOC |
Rebsorte: | CorvinaCorvinoneRondinella |
Dekantieren: | Ja - 30 Minuten |
Jahrgang: | 2016 |
Ausbau: | Barrique |
Region: | Valpolicella |
Inhalt: | 0,75 l |