Broker's Gin

Dial House Govett

Wacholder, Zitrone, Koriander, Süßholz
32,73 €
0,7 Liter (46,76 € / 1 Liter)

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  • GIN691A4
Broker's Gin
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Wie bei vielen Gins ist auch hier der Geruch nach Wacholder deutlich in der Nase zu spüren.... mehr
Land: England
Alkohol: 40%
Sorte: London Dry Gin

Wie bei vielen Gins ist auch hier der Geruch nach Wacholder deutlich in der Nase zu spüren. Zudem kommen noch leichte Noten von Zitrusfrüchten und ein minimal beißender Alkoholgeruch sowie ein Fitzelchen Zimt dazu. Mit Eis ist der Wacholderton deutlich zurückgenommen und der Zitronengeruch tritt stärker hervor. Das Aroma ist sehr komplex und erinnert an eine Gewürzmischung. Genau auseinander halten können wir es nicht, jedoch finde ich, dass die Muskatnuss leicht hervor schmeckt ? so ähnlich wie etwas zu viel im Kartoffelpüree. Dagegen schmecken wir kaum den Wacholder heraus. Auch der Geschmack wird mit Eis zitrusiger. Für mich schmeckt er beinahe wie ein Orangen- oder Zitronenlikör.

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