La Grande Année Rosé 2012 | 1,5l

Bollinger
2012
Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)

Champagner
517,00 €
1,5 Liter (344,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • S1.80.26.135.A1
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Dieser Grande Année Rosé ist etwas ganz besonderes. Denn das Jahr 2012 ist ein ganz... mehr
Land: Frankreich
Zutaten: Sulfite
Dekantieren: Nein
Rebsorte: Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)
Jahrgang: 2012
Geschmack: brut
Ausbau: Flaschengährung
Qualitätsstufe:
Region: Champagne
Weingut: Bollinger

Dieser Grande Année Rosé ist etwas ganz besonderes. Denn das Jahr 2012 ist ein ganz außergewöhnlicher Jahrgang, der einen Champagner höchster Frische und Komplexität hervorgebracht hat: Johannisbeeren und getrocknete Feigen, gemischt mit etwas Menthol, aber auch heller Tabak und getrocknete Blumen sind zu erkennen. Aromen von Mirabelle, Kirsche und frischem Heu, sorgen für eine besondere Struktur im Abgang. Gereift ist dieser Champagner über einen doppelt so langen Zeitraum wie gesetzlich von der Appellation vorgegeben - im Keller, verschlossen unter Naturkork und ausschließlich im Fass.
Nur Trauben höchster Qualität werden bei Bollinger zur Komposition von Jahrgangschampagnern verwendet. Für den Grande Année Rosé stammen sie aus 21 Lagen, hauptsächlich aus Aÿ und Verzenay für den Pinot Noir, Le Mesnil-sur-Oger and Oiry für den Chardonnay. 5% eines großen Rotweins von La Côte aux Enfants wurden hinzugefügt.
Um seinen einzigartigen Stil, sein Bukett und Aromen zu unterstützen, empfehlen wir Euch, La Grande Année Rosé 2012 bei einer Temperatur zwischen 8 und 10° C zu servieren. Er kann auch weiterhin im Keller reifen und für einen ganz besonderen Moment aufgehoben werden.

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