Sessantanni Primitivo di Manduria Vintage

San Marzano
2017
Primitivo

Rotwein
21,00 €
0,75 Liter (28,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • L4.14.6.92.A3
Sessantanni Primitivo di Manduria Vintage
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Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen. Sehr niedriger Ertrag,... mehr
Land: Italien
Ausbau: Holzfass
Alkohol: 14,5%
Region: Apulien
Jahrgang: 2017
Weingut: Cantine San Marzano
Qualitätsstufe: DOP
Rebsorte: Primitivo
Geschmack: trocken
Dekantieren: Nein
Essen: BBQ, Dessert schokoladig, Pasta Würzig, Pilzgerichte, Rindfleisch gebraten/ gegrillt, Rindfleisch geschmort, Wild gebraten/ gegrillt, Wild geschmort
Zutaten: Sulfite

Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen. Sehr niedriger Ertrag, Handlese. 12monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.

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