San Marzano Primitivo Sessantanni Old Vines 0,75L

San Marzano

23,00 €

0,75 (30,67 € / 1 )

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Artikel-Nr.: DSM003J18

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Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen. Sehr niedriger Ertrag,... mehr

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Alkohol:	14,50%
Essen:	BBQ, Dessert schokoladig, Pasta Würzig, Pilzgerichte, Rindfleisch gebraten \| gegrillt, Rindfleisch geschmort, Wild gebraten \| gegrillt, Wild geschmort
Weingut:	Cantine San Marzano
Qualitätsstufe:	DOP \| DOC
Land:	Italien
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Ausbau:	Holzfass
Region:	Apulien
Rebsorte:	Primitivo

Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen. Sehr niedriger Ertrag, Handlese. 12 monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Trockenpflaume und Kirschkonfitüre. Anklänge von Gewürzen und Tabak, Rumtopf. Ein sehr kräftiger, körperreicher Wein mit sanftem Tannin und unendlichem Nachhall. Perfekt zu Rind und Wild, scharf-pikanten Schmorgerichten und Blauschimmel-Käse.

San Marzano

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