Simone Adams Spätburgunder Heerweg 0,75L

Simone Adams

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  • SAW100J19
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Transparentes Ziegelrot. Der Nase offenbart sich Kaliber 12 mit Kirsch- und Puderduft, Veilchen,... mehr
Alkohol: 12,50%
Ausbau: Holzfass
Region: Rheinhessen
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Qualitätsstufe: Gutswein
Weingut: Adams
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)
Transparentes Ziegelrot. Der Nase offenbart sich Kaliber 12 mit Kirsch- und Puderduft, Veilchen, getrockneten Rosenblüten, Assamtee und einem Hauch Holzpolitur. Es gibt Anklänge von schwarzen Oliven und pfeffrige Aromen. Der Spätburgunder liefert am Gaumen einen staubtrockenen Eindruck, wirkt dabei schön weich und gereift. Vielfältig schillernde Reifefacetten klinken sich in das flirrende Säurespiel von Kaliber 12 ein, gut strukturierte Tannine bilden den Hintergrund. Aromen und Geschmack gehen sukzessive in die Atemluft über; Kaliber 12 ist ein Spätburgunder, der die feminine Seite der Sorte hervorkehrt - seidige Zärtlichkeit mit changierender Transparenz.
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