Bubbly Brut

Schneider | Markus
2017
Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)

Sekt
13,90 €
0,75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

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Für den BUBBLY lesen wir unsere Chardonnay- und Spätburgundertrauben ausschließlich in den hoch... mehr
Land: Deutschland
Ausbau: Flaschengährung
Essen: Asia Style, Dessert fruchtig, säuerlich, Mediterane Küche, Meeresfrüchte, Salate leicht, Sushi
Rebsorte: Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)
Region: Pfalz
Geschmack: brut
Jahrgang: 2017
Dekantieren: Nein
Zutaten: Sulfite
Weingut: Markus Schneider
Alkohol: 12%

Für den BUBBLY lesen wir unsere Chardonnay- und Spätburgundertrauben ausschließlich in den hoch gelegenen Bergparzellen. Nach der ersten Gärung in kleinen Stahltanks und Tonneau-Fässern folgt die zweite Gärung in der Flasche, mit einem anschließenden Depotkontakt von mindestens neun Monaten.

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