Pferd Willi Silvaner Drei Sterne Alte Reben

Heger | Dr.
2018
Silvaner

Weißwein
20,96 €
0,75 Liter (27,95 € / 1 Liter)

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  • A5.25.5.130.A3
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Barockes Bouquet mit großartiger Tiefe, markanter Erdigkeit und saftiger Frucht nach vollreifen... mehr
Alkohol: 13,5%
Jahrgang: 2018
Dekantieren: Nein
Ausbau: Holzfass
Land: Deutschland
Region: Baden
Weingut: Dr. Heger
Qualitätsstufe:
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: trocken
Essen: Geflügel, helles Fleisch, Käse, mild, Lamm gegrillt, Pasta Cremig, Salate kräftig, Schmorgerichte helle Sauce, Schweinefleisch, Suppen, Eintöpfe (cremig)
Zutaten: Sulfite

Barockes Bouquet mit großartiger Tiefe, markanter Erdigkeit und saftiger Frucht nach vollreifen Cavaillon-Melonen, Williamsbirnenkompott, grüner Mango und einem Anflug gekochtem grünem Spargel. Wunderbar geschmeidige Ansprache. Dichtes Volumen am Gaumen und dennoch transparent strukturiert. Komplexes Aroma nach reifen gelben Früchten, mit elegant mineralischem Rückgrat unterfüttert. Geschmeidig verwobene, milde Säure, dennoch aber mit fester, aufrechter Statur. Beeindruckende Länge im vielschichtigen Finish ein echter Grand Cru Silvaner!

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