Wunderwerk Grauburgunder

Dreissigacker
2018
Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)

Weißwein
21,00 €
0,75 Liter (28,00 € / 1 Liter)

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  • A5.26.5.145.A3
Wunderwerk Grauburgunder
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Eine Schöpfung aus unseren jungen Reben in unserer besten Einzellagen. Durch starke... mehr
Alkohol: 13%
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl- und Holzfass
Dekantieren: Nein
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weingut: Dreissigacker
Qualitätsstufe: Gutswein
Rebsorte: Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)
Geschmack: trocken
Essen: Fisch gebraten/gegrillt, Geflügel, helles Fleisch, Käse, mild, Levante Gerichte/ Aromen, Pasta Cremig, Pilzgerichte, Pizza, Suppen, Eintöpfe (cremig)
Zutaten: Sulfite

Eine Schöpfung aus unseren jungen Reben in unserer besten Einzellagen. Durch starke Ertragsreduzierung entfalten die Wunderwerke ihre volle Kraft, wodurch extrem konzentrierte Trauben wachsen können. Der Ausbau im Edelstahl verleiht diesem Grauburgunder Frische und Spritzigkeit. Das 500l Tonneau Holzfass rundet den Wein ab und verleiht ihm eine eigenständige, leicht schmelzige Stilistik. Der Jahrgang 2018 präsentiert sich vollmundig, kraftvoll und mit einem langen Nachhall.

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