Hensel & Gretel Weiss

Schneider & Hensel
2019
Chardonnay, Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio), Weissburgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)

Weißwein Cuvée
12,90 €
0,75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand... mehr
Alkohol: 13%
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl- und Holzfass
Dekantieren: Nein
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Markus Schneider & Thomas Hensel
Qualitätsstufe:
Rebsorte: Chardonnay, Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio), Weissburgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Geschmack: trocken
Essen: Antipasti, Fisch gedünstet/ gegart, Krustentiere, Mediterane Küche, Pasta Cremig, Pilzgerichte, Salate kräftig, Suppen, Eintöpfe (klar)
Zutaten: Sulfite
Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig-steinigem Untergrund. Das Lesegut der einzelnen Partien wurde reif, gesund und differenziert voneinander geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 4-6 Stunden, schonend und unter geringem Druck gepresst. Vergärung in Stahltanks sowie in mehrjährigen Holzfässern. Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder.
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