Riesling Nussriegel

Zeter | Oliver
2019
Riesling

Weißwein
12,50 €
0,75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

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Bei der Ortschaft Ungstein gelegen, zählt die Lage Nussriegel mit ihrem sandigen Boden und der... mehr
Jahrgang: 2019
Dekantieren: Nein
Alkohol: 13%
Ausbau: Edelstahl
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Oliver Zeter
Qualitätsstufe: Lagenwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Zutaten: Sulfite

Bei der Ortschaft Ungstein gelegen, zählt die Lage Nussriegel mit ihrem sandigen Boden und der südlichen Ausrichtung zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe zu unserer Grand Cru Lage Weilberg und wurde 1976 gepfanzt. Durch sein Alter und den maßvollen Anbau sind die Erträge gering.Nach der Vergärung des Mostes verblieb der Jungwein bis Ende März auf seiner Vollhefe und wurde dann sur lie abgefüllt. Durch dieses lange Hefelager hat sich die Säure hervorragend eingebunden und der Wein zeigt einen feinfruchtigen Terroir-Charakter mit großer Länge und komplexer Frucht.

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