Grauburgunder Rings

Rings
2020
Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)

Weißwein
9,90 €
0,75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • A5.2.3.13.A3
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Herkunft: Aus Trauben unserer eigener Weinberge in Freinsheim, Ungstein und Kallstadt, die wir... mehr
Alkohol: 12,5%
Dekantieren: Nein
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Rings
Qualitätsstufe: VDP Gutswein
Rebsorte: Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)
Geschmack: trocken
Essen: Fisch gedünstet/ gegart, Krustentiere, Mediterane Küche, Pasta Cremig, Salate leicht, Schweinefleisch, Suppen, Eintöpfe (cremig)
Zutaten: Sulfite

Herkunft: Aus Trauben unserer eigener Weinberge in Freinsheim, Ungstein und Kallstadt, die wir vom Rebschnitt bis zur Handlese selbst bewirtschaften. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nu?tzlingen. Einbringung von Pferdemist als natu?rlichen Du?nger. Manuelle Entfernung von Doppeltrieben, Ausgeizen zur Belu?ftung der Trauben. Vinifizierung: Nach der Handlese werden die Trauben sowohl teilweise als ganze Trauben gepresst und als auch nach kurzer Mazerationszeit mit natürlichen Hefen vergoren. Ausbau zu 80%im Edelstahl, 20% im großen Holzfass. Ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel. Charakter: Kräftig-nussig mit viel Schmelz.

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