Riesling Auslese Hüls

Hüls | Markus
2017
Riesling

Weißwein
11,00 €
0,375 Liter (29,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • HLS_014
Riesling Auslese Hüls
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Duft nach vollreifem Pfirsich, Ananas, Mango, Passionsfrucht und Feuerstein. Dicht, kraftvill,... mehr
Dekantieren: Nein
Jahrgang: 2017
Alkohol: 8,5%
Ausbau: Edelstahl
Land: Deutschland
Region: Mosel
Weingut: Markus Hüls
Rebsorte: Riesling
Geschmack: fruchtsüss
Zutaten: Sulfite

Duft nach vollreifem Pfirsich, Ananas, Mango, Passionsfrucht und Feuerstein. Dicht, kraftvill, facettenreich mit einem animierenden Fruchtsüße- Säure-Spiel. Enorm komplex am Gaumen mit einem sehr langen Abgang. Botrytisinfizierte Trauben wurden mit besonderem Augenmerk ausgelesen, schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins perfekt entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Feinhefe folgte der Vergärung und prägen diesen komplexen, nuancenreichen Wein.

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