Knewitz Weisser Burgunder 0,75L

Knewitz

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  • KTZ009J21
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Leuchtend hellgelb und spritzig läuft der Weissburgunder ins Glas. Der erste Eindruck ist von... mehr
Alkohol: 12,50%
Essen: Fisch gedünstet | gegart, Geflügel, helles Fleisch, Krustentiere, Mediterane Küche, Pasta Cremig, Pizza, Salate leicht, Suppen, Eintöpfe (klar)
Weingut: Knewitz
Qualitätsstufe: Gutswein
Land: Deutschland
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Ausbau: Edelstahltank & Holzfass
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Weissburgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Leuchtend hellgelb und spritzig läuft der Weissburgunder ins Glas. Der erste Eindruck ist von mineralischen und leicht flintigen Noten geprägt. Nach kurzem Schwenken kommen Aromen von weißen Blüten, Aprikosen, gelben Birnen, Cashewkernen aber auch ein Hauch von frischer Sahne zum Vorschein. Trocken ausgebaut, dazu mit moderat frischer Säure, cremiger Textur und saftiger Frucht ausgestattet, verfügt dieser Weißwein über viel Trinkfluss. Mittelkräftig im Körper und mit mittlerer Länge im Finish ausgestattet, ist dieser Wein ein universeller Essensbegleiter.
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