Knipser Riesling Mandelpfad GG 0,75L

Knipser

35,00 €
0,75 (46,67 € / 1 )

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • KNI041J20
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Das Weingut Knipser bewirtschaftet das "Himmelsrech" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines... mehr
Alkohol: 13,00%
Essen: Antipasti, Fisch gedünstet | gegart, Geflügel, helles Fleisch, Levante Gerichte | Aromen, Meeresfrüchte, Pasta Würzig, Schmorgerichte vegetarisch, Spargel | Kohl
Weingut: Knipser
Qualitätsstufe: VDP Grosses Gewächs
Land: Deutschland
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Ausbau: Edelstahltank & Holzfass
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Das Weingut Knipser bewirtschaftet das "Himmelsrech" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Der Ausbau erfolgte zu je 50% im traditionellen Halbstückfass (600 Ltr.) und im Edelstahltank bis Juli 2017 auf der Feinhefe.
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