Joh.Bapt.Schäfer Weisser Burgunder 0,75L

Schäfer | Joh. Bapt.

9,99 €
0,75 (13,32 € / 1 )

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  • JBS100J21
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Duft von reifer Honigmelone und weißen Blüten, eleganter Burgunder mit cremiger Fülle und doch... mehr
Alkohol: 13,00%
Essen: Fisch gebraten | gegrillt, helles Fleisch & Geflügel, Mediterane Küche, milder Käse, Pasta Cremig, Schmorgerichte helle Sauce, Schmorgerichte vegetarisch, Schweinefleisch
Rebsorte: Weissburgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Weingut: Joh. Bapt. Schäfer
Qualitätsstufe: VDP Gutswein
Land: Deutschland
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Ausbau: Edelstahltank
Region: Nahe
Zutaten: Sulfite
Duft von reifer Honigmelone und weißen Blüten, eleganter Burgunder mit cremiger Fülle und doch erfrischender Mineralik, trinkanimierend und nicht zu fett. Dieser aromatische Cocktail ist mit erdig-mineralischen Noten unterlegt. Im Mund zeigt er seine trockene, geschliffene Frucht mit kräuterigen und zart erdigen Anklängen, die vor dem blassen Hintergrund weißer Blüten und einer feinen Prise weißen Pfeffers strahlt. Die feinrassige Säure und eine ordentliche Portion Kohlensäure verleihen dem eleganten Weißburgunder seine belebende Frische. Am Gaumen lässt das Zusammenspiel von filigraner Mineralität und der cremigen Textur des eleganten Schmelzes wirklich keine Wünsche offen.
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