Siegfried Wonderleaf 0,50L

Der weltweit prämierte Siegfried Rheinland Dry Gin hat mit Siegfried Wonderleaf die erste alkoholfreie Alternative aus Deutschland bekommen! Es ist streng genommen kein Gin, denn dieser muss schon per Gesetz mindestens 37,5% Vol. Alkohol haben. Doch Siegfried Wonderleaf bringt die Aromen der Botanicals von Gin in alkoholfreier Version in Drinks und Cocktails – eben für die, die mal nichts trinken möchten oder dürfen. Wonderleaf soll Gin also nicht ersetzen, sondern zu individueller Lebenssituation ergänzen. Wie beim normalen Gin durchläuft die alkoholfreie Variante den Prozess der Mazeration: dabei werden die sogenannten Botanicals, also die Kräuter, die den Geschmack des Gins ausmachen, in Wasser eingelegt. Bei der originalen Spirituose wird dafür Agraralkohol verwendet. Die Botanicals reifen dann über einen längeren Zeitraum im Wasser  anschließend wird es destilliert, sodass eine klare Flüssigkeit entsteht. Aufgrund dieses aufwendigen Prozesses stehen die meisten alkoholfreien Gins ihrem Original auch preislich in nichts nach.