Gayda Rosé La Minuette 0,75L

Gayda

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Artikel-Nr.: DGY011J23

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Ein Teil von Hand in Kisten gepflückt und der andere Teil mit einer Erntemaschine. Dann... mehr

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Alkohol:	12,50%
Land:	Frankreich
Zutaten:	Sulfite
Rebsorte:	Grenache Rouge, Mourvedre, Syrah
Weingut:	Domaine Gayda
Qualitätsstufe:	IGP \| IGT
Geschmack:	trocken
Ausbau:	Edelstahltank
Essen:	Antipasti, Aperitif, Fisch gedünstet \| gegart, helles Fleisch & Geflügel, Krustentiere, Sushi
Region:	Languedoc - Roussilon
Jahrgang:	2023

Ein Teil von Hand in Kisten gepflückt und der andere Teil mit einer Erntemaschine. Dann sofortiges sanstes abpressen. Schwefelfreie Weinbereitung im Edelstahltank bei Temperaturen zwischen 14° C und 18° C. Lagerung auf der Feinhefe über 3 Monate, anschließend junge Abfüllung. Ein expressiver Roséwein, der mit einem großen Angebot an Frische und Fruchtigkeit aufwartet. Die Aromen von Honigmelone, Blüten, Himbeere und Pfirsich, finden Betonung in Mineralität, Würzigkeit, Salzigkeit und dem saftigen Finale.

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