Knipser Spätburgunder Kalkmergel 0,75L

Knipser

22,00 €

0,75 (29,33 € / 1 )

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Artikel-Nr.: KNI016J18

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Feine Cuvée bester Spätburgunderweine aus vom Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen, wobei der... mehr

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Alkohol:	13,50%
Ausbau:	Edelstahltank
Region:	Pfalz
Essen:	helles Fleisch & Geflügel, Lamm geschmort, Pilzgerichte, Rindfleisch geschmort, Scharfe & würzige Gerichte \| Aromen, Schmorgerichte dunkle Sauce, Wild geschmort
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Land:	Deutschland
Qualitätsstufe:	VDP Gutswein
Weingut:	Knipser
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot Noir, Blauburgunder)

Feine Cuvée bester Spätburgunderweine aus vom Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen, wobei der Löwenanteil aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg stammt. In der Nase feine Noten überreifer Himbeeren. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Im Mund hochreife Himbeeren und Herzkirschen mit Noten von rohem Rindfleisch und etwas Räucherschinken. Dazu zarte Noten von Zigarrenkiste und Espressopulver. Klingt lang nach.

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