Philipp Kuhn Goldmuskateller Brut Nature 0,75L

Der sortenreine Muskateller Sekt kommt mit Jahrgangsangabe ins Glas. Die Trauben sind 100% Muskateller aus besten Laumersheimer und Großkarlbacher Lagen. Der Grundwein wurde über ein langes Hefelager von 36 Monaten zu 10% in kleinen Holzfässern und 90% im Stahl ausgebaut. Versektung über das traditionelle Flaschengärungsverfahren. Non Dosage! D.h. mit original Rohsekt beim Degorgieren aufgefüllt, damit das Endprodukt schön durchgegoren trocken bleibt. BRUT NATURE eben! Mit seiner strohgelben Farbe und der feinen und langen Perlage gefällt er auf den ersten Blick. Die Nase zeigt würzige und fruchtige Noten von Grapefruit, Stachelbeeren und Zitronenmelisse. Die klassische Note des Muskates rundet den Sekt ab. Mit seinen nur 10,5 % vol. Alkohol zeigt er sich prickelnd, feinperlig und mit viel Frucht am Gaumen. Der feinwürzige Charakter macht den Sekt wunderbar süffig und erhöht den Trinkfluss. Dieser Sekt eignet sich perfekt als Aperitif, passt jedoch auch zu verschiedenen orientalischen Gerichten sowie zur asiatischen Küche im Allgemeinen. Die wilde und fruchtige Art dieser Rebsorte verbindet sich mit einer packenden Länge und Frische was Lust auf das nächste Glas macht!